Quan la taula està parada, tot es posa en marxa.
La taula està parada, però la cuina està bollint.
I les converses brollen. I les paraules es barrejen. I entren millor amb vi.
I es produeix eixe contrast entre un moble inmòbil i uns comensals que no paren.
D’una taula parada naix un moviment que parla i escolta de cuina, de producte, de la vida, del gust.
I que no s’atura, perquè allà on haja una taula parada, comença un nou episodi.
